oai:hal.archives-ouvertes.fr:halshs-00206105_v12008-12-22T13:59:44ZSHS:ARCHEOPUB

Le Travail à l'araire aujourd'hui en Tunisie, le point de vue d'une ethnoarchéologuehttp://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00206105/en/2008-02-29Anderson, PatriciaEn 2005 et 2006, plusieurs missions d'étude en Tunisie du nord, dans les montagnes de l'Atlas (Tell nord-ouest), dans la région connue comme le « grenier de Rome », nous ont permis de voir et d'enregistrer, par image fixe et filmée (cf. Anderson et Llaty 2006) et grâce à des entretiens avec les paysans, le cycle agricole non-mécanisé tel qu'il existe aujourd'hui. Les animaux (mules, mulets, bÂœufs, chevaux, ânes) servent encore ici à la traction d'instruments agricoles en bois et armés de fer, ainsi qu'au portage de biens (fourrage, eau, grains, paille, etc.) et de personnes. Nous disposons des descriptions détaillées faites par les auteurs français de l'époque coloniale, mais elles ont plutôt trait à la moisson et au dépiquage (Lethielleux 1947). Nous présentons ici des éléments concernant les techniques de travail de la terre extraits de notre enquête plus générale et préliminaire (Anderson 2006).Humanities and Social Sciences/Archaeology and PrehistoryethnoarchéologiearaireTunisieFRHAL - CCSDhttp://hal.archives-ouvertes.fr/docs/00/20/61/05/ANNEX/fig1-andersonHAL.jpghttp://hal.archives-ouvertes.fr/docs/00/20/61/05/ANNEX/fig2HAL.jpghttp://hal.archives-ouvertes.fr/docs/00/20/61/05/ANNEX/fig3aHAL.jpghttp://hal.archives-ouvertes.fr/docs/00/20/61/05/ANNEX/fig3bHAL.jpghttp://hal.archives-ouvertes.fr/docs/00/20/61/05/ANNEX/fig4bHAL.jpghttp://hal.archives-ouvertes.fr/docs/00/20/61/05/ANNEX/fig4aHAL.jpghttp://hal.archives-ouvertes.fr/docs/00/20/61/05/PDF/Le_travail_a_l_araire.pdfproceeding with peer reviewHAL:halshs-00206105, version 1http://hal.archives-ouvertes.fr/oai/oai.phpoai:hal.archives-ouvertes.fr:halshs-00206105_v12008-02-28T16:15:48Zhttp://www.openarchives.org/OAI/2.0/oai_dc/